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Protocollo intesa Regione Basilicata e Unione Regionale Cuochi Lucani

Finalisti concorso A Me Piace Ficotto categoria Food Blogger

Sono stati resi noti i tre finalisti del concorso A Me Piace Ficotto categoria "Food blogger", concorso organizzato dall’Azienda Terravecchia in collaborazione con l’Unione Regionale Cuochi Lucani. Le ricette sono state valutate e selezionate dai componenti della Nazionale Italiana Cuochi.

Il 27 Gennaio 2015 i tre finalisti parteciperanno alle finali del concorso “A ME PIACE FICOTTO” che si terrà a Matera presso la sala ricevimenti Garden. 

Durante la gara i food blogger finalisti saranno affiancati da uno chef dell’ Unione Regionale Cuochi Lucani, nella realizzazione delle ricette. Il 28 Gennaio 2015 è prevista una visita presso l’ Azienda Terravecchia per far conoscere il laboratorio di trasformazione, il magazzino di lavorazione ortofrutticola e le colture in campo. Gli autori delle tre ricette finaliste sono inoltre invitati alla cena di gala del Concorso Gastronomico Interregionale “La Cucina Calda nella Ristorazione”, organizzata dall’Associazione Cuochi Materani, che avrà luogo la sera del 28 Gennaio presso la sala ricevimenti Garden di Matera in un’esclusiva serata durante la quale sarà proclamata la ricetta vincitrice.

Il vincitore sarà premiato con un weekend a Matera comprensivo di un giorno in cucina con lo Chef materano Leonardo Lacatena dell’Osteria dei Sassi di Matera. 

Tutte le informazioni sul sito Terravecchiaproduce

 

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