“F.O.O.D.I.E.: For the develOpment of skills in the fOoD and wine sector through the promotion of IntErnational mobility”

Il Progetto F.O.O.D.I.E. prevede la realizzazione di una short mobility di 2 mesi per 70 neodiplomati di Istituti Professionali ed Alberghieri lucani, i quali si recheranno all’estero (20 in Spagna, 20 in Germania, 20 in Regno Unito e 10 in Francia) per svolgere una attività di tirocinio presso aziende del settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera che si formeranno nelle seguenti figure professionali:

1. Tecnico della Ristorazione;
2. Tecnico di Sala;
3. Tecnico della Promozione e dell’Accoglienza Turistica.